朋友们，你们知道鸡肉炖腐竹加什么配料这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
腐竹木耳炖鸡可以吗?
1、腐竹和木耳可以一起吃，二者的营养成分中没有会发生反应的，因为两种食材不同，泡发的时间也有所不同，建议最好分开泡。
2、香菇，红萝卜，韭菜，大蒜 若干 料酒，酱油，食盐 适量 糖 3g 蚝油 20g 淀粉 5g 腐竹炖鸡的做法 腐竹剪成喜欢的长度，本地小公鸡一只。鸡块用酱油料酒味精盐、糖腌起。
3、倒入木耳，煸炒一会儿。将腐竹连同浸泡的水一起倒入。炒至木耳熟透，加入调味料调味即可，装盘。〖贴士〗木耳要炒熟透哦。
腐竹和鸡肉搭配,可以做什么好吃的菜吗
1、准备好食材：土鸡肉500克，腐竹100克，姜片适量，生抽适量，料酒适量，老抽几滴。首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块，加适量的盐、姜片、生抽、料酒腌制十几分钟。腐竹用水泡软，然后撕成一段段。
2、和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
3、当然是可以一起炒的。很多人喜欢吃鸡肉，用鸡肉来炖汤，用鸡肉来炒辣椒，用鸡肉来做干锅鸡肉吃，但是鸡肉还可以用来和腐竹一起做美食，将鸡肉用来和腐竹一起炒着吃。
怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃窍门
1、鸡块好吃又嫩的炖法如下：选用优质新鲜的母切块，淘米水泡十几分钟。开水煮2分钟，捞出控水。炒锅烧油，加入冰糖，油热后下入鸡块、葱、姜、蒜爆香，倒入生抽、少许盐。
2、控制焯水温度 如果要对鸡肉进行焯水的话，一定要将鸡肉冷水下锅，这样鸡肉才能随着水温一起慢慢加热，这样鸡肉才更容易被炖烂。
3、我们在宰杀老母鸡的时候，可以给鸡灌入一点醋它喝，15分钟之后再宰杀掉。这样子，老鸡在炖煮的时候会烂的很快。2 要是在宰杀老鸡时没有给它灌醋也不要紧，我们可以在杀完鸡后，把切好的老鸡肉用盘子装好。
4、首先准备一把干香菇，用温水泡发，接下来再开始处理鸡，等鸡处理好了，香菇也泡软了。买了半个嫩公鸡，将鸡肉砍成小块，加入大勺面粉，戴上胶手套把抓匀，以防鸡骨头把手划伤。
5、鸡肉是生活中最常见的肉类之一，也是一种营养价值比较高的美食，所以一直深受广大朋友的喜欢，营养也是非常丰富的。鸡肉的蛋白质非常丰富，也是钙、铁的来源。
到此，以上就是小编对于腐竹炖鸡块的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
